Bevor die Erdbeer-Saison endet, hier noch schnell die leckerste Herzlich.-Marmelade. RatzFatz! Vorsicht: Suchtgefahr.
Was wird benötigt: Frische Erdbeeren, frischer Basilikum (in den pürierten Erdbeeren mitkochen, heraus nehmen vor dem Abfüllen in die Gläser), Gelierzucker 3:1, Marmeladengläser
Warmes Toast mit Butter, die Marmelade verstreichen und dann genießen ...
